Kladdkaksbakelser

bakrecept, choklad, kladdkakor / Alla hjärtans dag, Alla hjärtans dag bakelser, choklad, hjärtkakor, kladdkaksbakelser / Permalink / 0
 
 
Jag fortsätter på temat och idag blev det kladdkaksbakelser i form av hjärtan, perfekt till Alla hjärtans dag!
 
 
Detta är en kladdkaka, gjord som vanligt men som jag sedan har stansat ut hjärtan ur med ett pepparkaksmått. Och så gott det blev!
Kakan är inte är alls svår att göra, och när det gäller dekorering så kan man bara pudra över lite florsocker om man inte vill eller har tid att göra något mer avancerat.
En klick grädde till blir pricken över i:et!
 
 
100g smör eller margarin
2 ägg
3 dl strösocker
1½ dl vetemjöl
4 msk kakao
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
50g hackad choklad
 
Smält smöret. Vispa ägg och strösocker poröst. Blanda de torra ingredienserna en enskild bunke. Rör sedan ihop allt. Häll smeten i en smord och bröad springform. Grädda i 150 grader i ca 30 minuter.
Låt kakan svala och stansa sedan ut hjärtan med en pepparkaksform. 
Dekorera som du vill!
 
 
Till top