Nookies
Hej mina fina läsare!
Det var ett tag sen jag var inne här, jag vet. Men jag tog ett litet "break" nu under jullovet för kände att jag behövde det. Huvudsaken är ju att jag är tillbaka nu och ska ge er riktigt goda recept!
Det var ett tag sen jag var inne här, jag vet. Men jag tog ett litet "break" nu under jullovet för kände att jag behövde det. Huvudsaken är ju att jag är tillbaka nu och ska ge er riktigt goda recept!
Hur har er jul och nyår vart?
Mitt har vart helt fantastiskt! Jag firade jul med släkten och nyår med några kompisar. Sedan har jag mest haft kul med kompisar och tagit det lugnt. Skönt det med!
Mitt har vart helt fantastiskt! Jag firade jul med släkten och nyår med några kompisar. Sedan har jag mest haft kul med kompisar och tagit det lugnt. Skönt det med!
Nu har jag gått mina två första dagar i skolan, de har vart korta och ganska så lugna.
Så idag hade jag tid att baka när jag kom hem, vilket resulterade i dessa kakor.
Nookies! Ja du hörde rätt, Nookies! Nutella + cookie.
De är knapriga i kanterna men sega i mitten. Precis som jag tycker att en cookie ska vara.
Jag har nog inte så mycket mer att säga om dem, me än att du verkligen borde testa de.
Baka dina första Nookies! :)
ca. 16 st.
2 äggvitor
2 dl florsocker
½ dl vetemjöl
½ dl kakao
1½ tsk vaniljsocker
1 dl nutella
2 dl florsocker
½ dl vetemjöl
½ dl kakao
1½ tsk vaniljsocker
1 dl nutella
Sätt ugnen på 175 grader.
Vispa äggvitor och florsocker till ett hårt skum med elvisp, det tar ca 3 minuter.
Blanda ner alla andra ingredienser försiktigt med en slickepott.
Vispa äggvitor och florsocker till ett hårt skum med elvisp, det tar ca 3 minuter.
Blanda ner alla andra ingredienser försiktigt med en slickepott.
Klicka ut 16 klickar på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter.
Låt de färdiga kakorna svalna på plåten
